Alt title

Sāļais pīrāgs ar ķimeņu sieru

17. Jūnijs
2015
Sāļais pīrāgs ar ķimeņu sieru

Sastāvdaļas: Kārtainā mīkla – 200 g Kūpināts šķiņķis – 120 g Ķimeņu siers – 200 g Olas dzeltenums

Pagatavošana: Ņem apaļo tortes formu (15 cm diametrā), un ieklāj tajā izrullētu vienu kārtainās mīklas loksni. Sagriež kūpinātu gaļiņu mazos kubiņos un pārber pāri izrullētajai mīklas loksnei. Pa virsu klāj nākamo izrullētu mīklas loksni. Nākamajā kārtā liek smalki sagrieztu ķimeņu sieru. Pa virsu klāj nākamo mīklas loksni un dekorē ar savītām mīklas loksnes strēmelītēm. Cep sakarsētā cepeškrāsnī 160 grādos 1 h 20 minūtes.

Atpakaļ