Alt title

Receptes

25
Novembris
2014
25.11.2014

Siera standziņas ar ceptiem dārzeņiem

Siera standziņas ar ceptiem dārzeņiem
Nepieciešamie produkti: Latvijas Holandes siers – 100 g Sezama sēkliņas – 50 g Milti – 50 g Olas – 1 gab. Paprika (dzeltene, sarkana) – 70 g Puķkāposts – 70 g Zaļās sviesta pupiņas – 40 g Saldkrējuma sviests – 25 g Garšvielas
Lasīt vairāk
13
Novembris
2014
13.11.2014

Stores fileja saldajā marinādē

Stores fileja  saldajā marinādē
Sastāvdaļas: 200 g stores fileja, 2 nelieli burkāni, Paprika, 1 neliels baltais un sarkanais sīpols, Puravs, Kindza, Tomāti savā sulā (400 ml), 100 g Rudzu Milti, 50 g saldkrējuma sviests, Sāls, pipari
Lasīt vairāk
07
Novembris
2014
07.11.2014

Mārtiņdienas zoss Gunitas izpildījumā

Mārtiņdienas zoss Gunitas izpildījumā
Kaut gan Latvju Dainās tiek rakstīts: "Mārtiņami gaili kāvu Deviņiemi cekuliem(i),...", tradicionāli Mārtiņdienas svētku galdā tiek pasniegta zoss, kas tiek gatavota visu dienu. Šoreiz restorāna KEY to RIGA šefpavāres Gunitas Rolovas Gastronomiskos eksperimentos tiek izmantota zoss krūtiņa un, protams, sezonas dārzeņi kā piedevas svētku vakariņām.
Lasīt vairāk