Горячие мясные яства

Горячие мясные яства

 

Горшочек Даниэля Ребуса
(Овощи с индейкой  в горячем горшочкеили вегетарианский горячий горшочек с овощами )    10.80 / 9.80 €

Удар бабули
(Cвиной карбонад с гарниром из картофельного пюре и тушёной капустoй)   12.80 €

Это пробует прекрасная девица
(Куриное филе в маринаде из  мёда)   13.80 €

Плетение вепря
(Косичка из свиного филе с беконам в сливоцном соусе)   13.80 €

Как Самсона в церковь несли
(Филе индейки в "шубе" из кунжута)   13.90 €

Крепостная стена с храбрыми стражами
(Обжаренные и тушеные свиные рёбрышки с тушеной капустой)   14.80 €

Свинина от Эрманиса
(Свиное филе в сливоцном соусе с картофельным юре  свеклой)  16.30 €

Выбивай!
(Бычьи яйца в сливочном соусе с картофельным пюре)   16.80 €

Спящий бык 
(Beef à la Stroganoff с гарниром из картофельного пюре)   21.80 €

Ключ от Риги
(Филе индейки, свиное и говяжье филе, колбаски и куриные крылышки, грилированные на особом вертеле)
Трактирщик угощает вином!   24.80 €

Жарилась, жарилась одна маленькая хрюшка
(Копчёная свиная рулька с картофельным пюре, хреном и тушеной капустой)   26.50 €

Жили были три ребята…(200 g)
(Говяжий стейк в маринаде из пива и перца)   26.80 €

Перчёный стейк от Герцога (400 g)
(Перчёный стейк из филе)     43.50 €

Стейк от толстого господина (550 g)
(Говяжье филе, маринованное в Рижском Чёрном бальзамеи жареные овощи)     58.10 €
Трактирщик угощает Рижским Чёрным бальзамом!

Слуги черта (предложение для трёх друзей)
(Рулька, рёбрышки, свиное филе, куриное филе и кровяная колбаса, утиная грудка и пивные колбаски,  тушёная капуста)     63.80 €
Трактирщик угощает графином пива!   

 

Организуем соревнования по скоростному поеданию свиной рульки!
Победитель получает литр пива и орден Эрманитиса в подарок!