Горячие мясные яства

Горячие мясные яства

Мадам в красной юбке (Кровяная колбаса с брусничным вареньеми тушёной капустoй)   9.20 €

Горшочек Даниэля Ребуса (Горячий горшочек с овощами, филе говядины и соусом из зелёного перца и сливок)  12.30 €

Удар бабули (Свиной карбонад с начинкой из фарша и сыра c картофельным пюре с коноплёйи тушёной капустoй)   12.80 €

Это пробует прекрасная девица (Куриное филе в медовой глазури cсоусом из красного вина)   13.80 €

Флирт с придворной дамой (Утиная грудка в меду под соусом из красного вина, смаслом жареная перловойибрусничным вареньем)  19.20 €

Под влиянием греха (Приготовленная на медленном огне свиная грудка в медовой глазури с соусом из зелёного перца и сливок)  12.90 €

Крепостная стена с храбрыми стражами (Жаренные свиные рёбрышки,медовой - горчицой глазури, с тушёной капустой)  14.80 €

Свинина от Эрманиса (Свиное филе в сливочном соусе из зелёного перца с картофельным пюреиз коноплии маринованная свеклa)   16.30 €

Как Самсона в церковь несли (Свинина с маринованными огурцами под сливочным соусом и картофельным пюреиз конопли)  13.90 €

Выбивай! (Бычьи яйца в сливочном соусеиз зелёного перца икартофельным пюреиз конопли)  16.80 €

Ключ от Риги 
(Филе индейки, свиное и говяжье филе, колбаски и куриные крылышки, овощи, приготовленные на особом вертелегриль, запечённый картофель в мундире)
Трактирщик угощает вином!   26.20 €

Жарилась, жарилась одна маленькая хрюшка (Копчёная свиная рулька с картофельным пюреиз коноплис тушеной капустой и хреном)  26.50 €

Жили были троеребят…(200 g) (Стейк из филе говядины с соусом из красного вина)  26.80 €

Перчёный стейк от Герцога (250 g) (Антрекот из говядины  c соусом из зелёного перца и сливок)  23.30 €

Стейк от толстого господина (550 g) (Стейк из филе говядиныс овощами на гриле и соусом из красного вина) Трактирщик угощает вином!  58.10 €

Спящий бык (На медленном огне приготовленные щёки телятины с овощами гриль под соусом из красного вина)  21.80 €

Кому шерсть, тому и стричь (Стейк из ноги ягнёнка (rump steak) с пестоиз базилика,и соусом из зелёного перца и сливок) 24.80 €

Слуги дьявола(Предложение для трёх друзей) 
(Рулька, рёбрышки, свиное филе, куриное филе и кровяная колбаса, утиная грудка и пивные колбаски,  тушёная капуста) 
Трактирщик угощает 3-мя небольшими бокалами пива!   63.80 €